2007年06月 13日
白馬の野沢菜
ショッピングセンターと見間違うような立派な建物の白馬のA-coop。
そこで見つけた野沢菜は絶品!
『野沢菜』と印刷されたパッケージは沢山並んでいるが、
私は、『(株)まるたか』の野沢菜が一番好きだ。
ほんのりわさびの香り。茎はシャキシャキ。
あたたかいご飯には勿論だが、酒のツマミにもぴったり!
A-coopには、他にも現地の特産品も多数売られている。
地元の山菜が入りピリ辛味の小谷味噌(おたりみそ)は、
アツアツのご飯に乗せてそのまま食べても旨そうだ。
今回は残念ながら買わなかったが、
次回、近くへ寄った時は是非購入しようと思う。
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