2011年04月 16日
静岡県沼津市 ”有り難き”食卓
千本松原から1kmほど離れて、沼津港がある。
港内に軒を連ねる海産物直売所から、重そうな買いもの袋を
抱えて出てきた観光客が大型バスに吸い込まれていくのを見て、
覗いてみることにした。
直売所の中は、さぞや旬の魚介のオンパレードかと思ったら、どの店も
並ぶは干物や乾物ばかり。
店の大きな水槽には石鯛やカサゴが悠然と泳ぎ、親しみを込めた視線を
送ってくるが、彼らは売りものではない。
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2011年04月 03日
岡山 日生(ひなせ)港のカキオコ
小豆島行きフェリーの発着する日生港には、名物の牡蠣料理の店が
沢山ある。
いつも食べたいと思っていたが、この日は乗船までの時間に余裕が
あったので、駅の裏にあるカキオコの店に入ることにした。
カキオコとは、牡蠣のお好み焼きのこと。
最近、特に話題になっているようだ。
小さな店で、おそろいの制服を着た3人の若い女性が手際よく
焼いている。
狭い店内に、観光客が次々と入ってくる。
お好み焼きの中に牡蠣が混ざっているものを想像していたが、
お好み焼そのものと思えるほどの牡蠣の多さだ。
これで900円あまりの料金とは、安い。
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