日本人は古くから鯨肉を食べており、 鯨骨は縄文遺跡からも出土しています。
江戸時代の初め、紀州の太地で組織的な操業が開始され、
さらに日本独特の網取方式捕鯨法も開発され、
この漁法が急速に西日本の各地に広がり、
江戸時代中期に捕鯨業は各地で繁栄しました。

主な捕鯨場は、紀州（和歌山県）の太地・古座、 土佐（高知県）の津呂・久保津、肥前（長崎・佐賀県）の生月・小川島、壱岐（長崎県）の勝本、五島（長崎県）の魚目、 対馬（長崎県）、長門（山口県）の見島などでした。

現在も捕鯨発祥の地・太地町にはクジラや捕鯨に関する史跡が多く残り、
さしずめ町全体が捕鯨のテーマパークと呼べるかもしれないほどです。
そのなかでも重要な施設が“太地町立くじらの博物館”です。
ホームページはこちら　http://www.town.taiji.wakayama.jp/museum/　

さて、こちらは現調マンの和歌山のお土産、
「くじらの大和煮」です。


次回のメルマガのプレゼントクイズに登場しますので、
どうぞお楽しみにっ！！畄ヽ(^O^*)

※応募受付中のプレゼントクイズはコチラから(1/10〆切)