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 2014年01月 22日

 山陰方面でそば三昧


岡山・鳥取・島根の三県にまたがる1泊2日の現地調査へ行ってきた。

初日は米子・鬼太郎空港に到着後、
大山と蒜山高原の調査を済ませることにした。
お昼を蒜山インターを降りて直ぐの道の駅『風の家』の向かいにある
「味覚工房そばの館」で食べることにした。

蒜山のそば蒜山のそば

この店は蒜山で唯一、
栽培から収穫後の玄そばの乾燥調整、石臼での製粉に至るまで
一括して生産を行い、挽きたて、打ちたて、ゆでたての三たてでそばを
提供することで有名な店なので、天ざるの大盛りを注文してみた。

天ざるの大盛り天ざるの大盛り

天ぷらには地元産の野菜の他にエビが2本付いていて1,186円は格安で、
蒜山産のそばも香りが強く大変美味しかった。
欲を言えば手打ちではないので、コシの強さがもうひとつだったことだ。


翌日は出雲方面の調査だったので、名物の出雲そばを食べて帰ることにした。

出雲大社の荒木屋出雲大社の荒木屋
荒木屋店内荒木屋店内

出雲大社から徒歩10分ほどの所にあり、江戸時代後期の天明年間に創業され、
200年以上続く出雲で最も古いそば屋さんである「荒木屋」へ入って、
名物である『割子四代そば』1,380円を注文した。

割子四代そば割子四代そば

通常の割子そばは三段の漆器に分けられた「出雲そば」に
のり・ネギ・もみじおろしの薬味を乗せて出汁をかけまわして食べるのだが、
『割子四代そば』はそれぞれ、なめこおろし、うずらの有機卵、とろろ、
何もない状態の四段の漆器が出てきた。

一段目はなめこおろし一段目はなめこおろし

どれも美味しくいただいたが、
他の地方のそばと出雲そばの違いはよくわからなかった。


米子・鬼太郎空港を戻る途中で、
今、軽自動車のCMで話題の『ベタ踏み坂』を通ってきた。

ベタ踏み坂ベタ踏み坂

正式には江島大橋という名称で島根と鳥取の県境に架かっている橋だが、
予想していたより緩い坂だった。

ベタ踏み坂の途中ベタ踏み坂の途中

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 2014年01月 20日

 河口湖で食べたホウトウ


富士山麓の物件調査は、時間に追われ夕暮れまで食事無し。ここら辺の名物はホウトウだが、なかなかお店が見つからない。
やっと見つかった河口湖IC近くのお店に入ろうとしたら、ちょうど暖簾をしまうところ。
お願いしたら、こころよくお店に入れてくれた。
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室内の暖房も消してあり、全てやり直しみたいな感じで、ホウトウを作ってくれた。
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一人でじっと待っていると、オートバイのライダーが入ってきて、次の客の注文も受けることになった。出来上がったホウトウは、冷えた体を温めてくれて美味しかった。
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娘が送ってきたというみかんもサービスしてくれて、のどかで優しいもてなしを受けることが出来た。
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 2013年12月 23日

 霞ヶ浦、予科練平和記念館


若い血潮の 予科練の七つボタンは 桜に錨今日も飛ぶ飛ぶ 霞ヶ浦にゃでっかい希望の 雲が湧く・・・予科練の歌
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第二次世界大戦の末期には、ここ海軍予科練習生の多くが特別攻撃隊として戦場に散っていった。霞ヶ浦に基地があるのは知っていたが、立ち寄るのは初めてだ。実際にあったことを、知ることは大切だと思う。
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内部は撮影禁止で、女性のガイドさんが説明してくれる。
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 2013年12月 20日

 ついに行った札幌ビール園


工場出来立てのビールがとてもおいしいと聞いていたので、札幌に行ったら札幌ビール園でビールを飲みたいといつも思っていた。今回は、電車で札幌に行くので、念願のビールが飲める。予定では。アサヒビールの工場見学無料というのもあって、そこでビールが3杯までのめるらしい。サッポロだけでは、不公平だから、アサヒビールの工場見学をしてから、サッポロビール園に行くつもりで予定を立てた。ところが、当日アサヒビールの工場見学は休み、結局サッポロビール園だけになった。
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レストランは三つあるが、そのうちのジンギスカン料理の店舗へ行って、飲み放題食べ放題コースを頼んだ。肉もビールも3回おかわりするつもりだったが、ジョッキも2杯、肉もお代わり一回でギブアップ。料理もビールもおいしいのだが、ビールについては、私にはいつも飲むのとの違いはわからなかった。
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写真を撮っていたら、隣の人が私を撮ってくれた。
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広い構内には機関車も飾ってあり、総合受付には歴史も展示してある。1日2700万以上の売上のあった日もあるが、300円しかなかった日もあると書いてあった。
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札幌はやたらに、中国語や韓国語が多く飛び交っていた。
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 2013年12月 17日

 再び伊東で三脚を使って撮影


菅平の雪山のなか、暗くなったので三脚を使って撮影。以前よりは少しましな写真が撮れたと思うが評判はいまひとつ良くない。
今回は、伊豆の山の中、坂道なので、三脚の足の調整が大変だった。
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ちなみに、オートマニュアルの撮影と夜間モードの撮影がどれくらい違うか、ここに比較してみせます。
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これだけ違うので、どうしても夜間モードを使いたくなりますが、夕闇はますます濃くなり作業も秒刻みです。
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 2013年12月 12日

 菅平高原の撮影で使った三脚


冬至に近い今頃は、4時半になるともう写真が撮れない。夕暮れ時は、夜間撮影モードにするのだが、写真がぶれてしまい、いつもスタッフから怒られる。
そこで、固定したらうまく取れると思い三脚を買ったのだが、菅平高原の雪道で
今回初めて使うことになった。
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夕闇の中、写真を撮っていたのだが、いつの間にか、お月様だけの暗闇になっていた。
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サテ、写真の結果はどうだろうか?
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今日は蓼科から黒姫方面への現地調査。
蓼科から黒姫へ向う途中の長和町に
一度寄ってみたかったそば屋さんがあるので、
そこでお昼を食べることにした。

そば処 黒耀 店内の様子
そば処 黒耀             店内の様子

国道142号線を和田峠方面に向かった国道沿いにある
『そば処 黒耀』という十割の手打ちそば屋さんだ。
11時開店なので11時10分過ぎに行ったのだが、既に店内は満席状態で、
かろうじて一席確保することができた。
駐車場に停めてある車は殆んどが他府県のナンバーで、観光客が多いようだ。

黒曜三色盛り黒曜三色盛り

とりあえず看板メニューである「黒耀三色盛り」(1575円)を注文した。
三色とは田舎そば・さらしなそば・韃靼そばで全て十割の手打ちそばである。
混んでいたこともあるが、注文してから席へ運ばれてくるまで
に30分近く待たされた割に味の方はいたって普通で、
不味くはないが、特に美味しいとも思えなかった。

田舎そば田舎そば

さらしなさらしな

韃靼そば韃靼そば

期待が大きかっただけに少し残念な気がした。


帰りの温泉は湯田中温泉の奥にある
角間温泉『とらやの湯 傳習館』のお湯に浸かることにした。

傳習館傳習館

この施設は以前、温泉保養センターとして営業していたはずだが、
行ってみるとリニューアルされて傳習館という名前になっていた。
以前の温泉センターは源泉の温度が90度以上あり、
お湯が熱いことで知られていて、
熱いお湯の好きなお客さんで結構賑わっていたが、
私はぬるいお湯の方が好きなので、リニューアルされて
適温のお湯になっていればいいなと思いつつ入館した。

内湯内湯

まずは掛け流しの内湯に使ってみたが、湯温が43度もあり、熱くて浸かれない。
露天風呂なら外気に触れて多少はぬるくなっているかと期待して浸かったが、
こちらも43度に設定されていて、熱くて1分と浸かっていられない。

露天風呂露天風呂

熱くて湯舟から出ると外気温は0度に近く、寒くていられない。
もう少しゆっくりと湯舟に浸かっていられれば体の芯から温まるので
外でも平気なのだが…


結局、温まることができずに東京へ戻ることになった。

入館料は500円で火曜日が定休。
営業時間は10時から20時まで。
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記入者: tanaka

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 2013年12月 04日

 角館の飲み比べセット


秋田の角館は武家屋敷もあり観光にも力を入れている町だ。ここには俳優の山谷初男さんの小劇場もあり
3500万で当社で販売している(物件No070452)。今回は別の物件の調査で、これもすごい豪邸だった。
駅には宿泊もできるフォルクローロがあり、ここで帰りの待ち時間をつぶすことにした。
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食堂に入ると、飲み比べセット1000円というのがあるので頼むことにした。13種類のお酒から好きなものを選ぶのだが、味も銘柄も分からないので、1番2番3番を選んだ。小さなグラスに盛られたお酒は、酒に弱い私には充分な量だ。
飲み比べてみると味の違いが良く分かり、2番目のお酒が口にあった。
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お腹もすいてきたので、稲庭うどんを頼むことにした。稲庭うどんは一味違うので、どこでも安心して食べられる。
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帰りはスーパーこまちで帰る。
カテゴリー: グルメ
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 2013年11月 29日

 津南町の温泉めぐり


新潟県津南町の秋山郷には秘湯があると聞いて、山道を登っていくことにした。途中不動尊があり、滝のように水が流れ出ていたので、階段を上ってお参りしてきた。
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山道をかなりの時間かけて秋山郷まで行ったのだが、山小屋風の温泉はいずれも休館日でやっていなかった。
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一旦温泉に入る気になったので、諦められず、見つけやすい津南駅にある駅舎が温泉というリゾートピア津南にたどり着いた。
ここは町の中心地にあるので、お風呂セットを持ったお年寄りが大勢集まっている。
適温で入りやすいお風呂がだが、加熱して循環しているようなので、気分的には満足できなかった。お風呂からは飯山線の線路が見えた。
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 2013年11月 23日

  新千歳空港の居酒屋とバー


北海道日帰りの調査、朝は6時50分発エアドゥ便で帰りはANA最終便。北海道の日暮れは早くて4時半になると暗くなる。写真も取れないので、空港で最終便まで待つことにした。始発便と最終便を選ぶのは、料金が安いから。
料金のことで新発見。エアドゥは当日便というのがあって、座席があれば、どこでも9800円で乗れるキャンペーンをやっている(但し、65歳以上)。
空港はどこでも食事料金が高いから、ビルの到着ロビーで安そうな店を探したが、居酒屋もそう安くはない。ビールセットの定食は1680円。後で気がついたが、同じフロアーにてんやのビールセット550円があった。
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そこで食事を済ませてもまだ時間があったので、以前行ったことのあるカウンターバーに行くことにした。700円ほどのカクテルに、おつまみは北海道産牡蠣が6個で700円。ここは、バーとしては安いのではないだろうか。
一人で飲んでいたらいつの間にか、若い営業マン風の客が数組カウンターに座っていた。それに併せてカウンターの女性もいつの間にか増えていて、しっかりとシステム運営されている。
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カウンターの女性の話では、芸能人の超大物もお見えになるそうで、そのときは緊張すると話していた。最も気楽にしゃべられたら、大物もがっかりすると思うのだが。
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