新・現地調査日記

旅先でスーパーを見つけると、できる限り立ち寄ることにしている。
全国共通の食材もあるが、ちょっとした品物にその土地に暮らす人びとの
趣味・嗜好がうかがえるし、そこでしか手に入らないものもあって、なかなかに
興味深い。

例えば熊本県の辛子蓮根。
今回訪れた北部の町・南関（なんかん）のスーパー「ＢＩＧ　ＯＡＫ」では、
蒲鉾などと一緒にごく普通に売られている。価格は東京・銀座にある
熊本館の約３分の一くらい。

目を見張ったのは鮮魚コーナー。専門店が入っており、豊かな品揃えだ。
これだけのものは、東京では一部の食事どころでしかお目にかかれない。

　　　　　
ワタリガニは今がハシリ。当地ではガザミと呼ばれるそう。

ネットの中でもぞもぞ動くのは川カニ。人が近づくと笹の葉に隠れてしまうドジョウ。


黒クチゾコは舌平目のこと。フランス料理ではクリーム煮やムニエルの素材
として珍重される魚が、熊本県ではクチゾコ＝靴底（くつぞこ）と呼ばれるとは。
当地では煮付けにするそうな。


マジャクとはシャコの仲間。天ぷらが美味とか。
コハダは、こちらではコノシロと呼ばれる。


もち魚は、関東ではイ（エ）ボダイ。

アラカブは、カサゴ。


大目鯛、レンコダイは本州中部以南で獲れる。


ヒラアジ、イトヨリも、関東の人間にはなじみが薄いけれど…。


キビナゴ。これなら、知っています！＾ ＾；


どの魚も虹のような光彩を放ち、きらきら輝いていた。
珍しさ以上に魚の美しさに魅了され、売り場にぺタリと張り付いてしまった私。
お店の人には迷惑だったかも。失礼しました。ｍ（＿＿）ｍ
　
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売り場変わって、熊本名物の馬刺し。


やけに安価と思ったら、カナダ産の馬を熊本で肥育したもの。
地元で需要が多いためだろう。ここはスーパー。精肉店まで足を伸ばせば、
”地もの”が、スーパーとは比較にならない価格でガラスケースにお宝のごとく
鎮座している。


ご参考までに、肥育馬についての朝日新聞の記事を。　↓　↓　↓
http://www.asahi.com/special/071031/SEB200810300012.html

２０１１年３月の全線開通を目指して、工事が進む九州新幹線。
鹿児島本線に乗っていると、橋脚もだいぶできあがっているが、
起点となる博多駅もしかりで、あちこちで工事の音が響いていた。



駅の構内でちょっと感動したのは、中央通路にあるトイレ。
7月にリニューアルされたばかりと聞いたが、モノトーンを基調とし、モダンな
ギャラリーのよう。
都心の新しいビルでも、このように美しいトイレは見たことがない。
赤ちゃんとお母さんのための授乳室も設置されていた。
撮影は自粛したが、今なら、一見＆・・・の価値あり。


そういえば、こちらも撮らなかったが、７００系新幹線には多目的ルームがあり、
授乳室として利用OK（係員への申告が必要）。

少子化対策の一環なのだろうが、これまで赤ちゃん連れの母親たちは
ずいぶん難渋しながら公共交通機関での旅をしたのだと改めて思った。

“お箸屋の看板猫さん、お箸を握る”

前回、足も完治した猫さんトリオ、
今度はなんと、お箸を握っていましたーΣ(゜□゜;)!!

さらに「営業中」の看板も腕にかけられていました。
お箸を握っているのは真ん中の一番大きな猫さん。

実は、この写真は2ヶ月前の7月に撮ったもの。

最近行ってみると、
また1匹いなくなっていました・・・

向かって左側にいた猫さんがいなくなって、
右側にいた猫さんが左側に移動していますね。

よく見ると、左側に移動した猫さんの顔に大きな傷があります。
これは以前の事故(と勝手に思っている)の際にでもできたものでしょうか？

2匹になっても、お箸はしっかり握っています。


また3匹でトリオにもどるといいね。


気になる猫さんたちの過去のお話はこちらから

大分県日田の現地調査の帰り道、
高塚地蔵尊が天瀬高塚インターチェンジの近くにあったので寄ってみた。
行ってみると結構にぎやかで、平日にもかかわらず
次々と訪れる人がいる。

ここは７4０年ごろ行基が開山したところで、
神仏混淆の形式をそのまま残している珍しい地蔵尊として知られ
何でもご利益に預かることができるらしい。



階段を上りつめたところに本尊があり、
途中はお土産屋さんが右左に詰めている。



お賽銭箱に５円入れようと思ったがなかったので１０円入れてきた。



※高塚愛宕地蔵尊　→　公式サイト

※珍寺大道場より　→　「高塚地蔵尊」

大分空港から１時間半ぐらいで、玖珠インターに着く。
豊後牛の宣伝が目に付いたので、昼食は焼肉定食にしたが、
特にうまいとは思わなかった。
　

そこから、２０分ほど国道を西に向かうと
渓流沿いに立ち寄り温泉や風呂が点在する。
活気はあまりないが、古くからある伝統的なひなびた温泉だ。

　

川沿いには露天風呂があちこちにある。
湯量が豊富な温泉地などだろう。
山側に上っていくと民家や小学校があるが、部落の中にも共同浴場がある。

　

慌しい旅にくたびれ気味の私の胃袋は、駅構内のレストランをあまり歓迎
しなかったけれど、乗り換えの時間も少なかったし、この先、新幹線で
冷たい駅弁を食すよりはと、温かい食事を求めてショーケースを覗き込んだ
（ピンボケご容赦）。


九州らしく、皿うどんがある。生ビールセットは、出張戦士用？
鮭炒飯の鮭は、九州ではエキゾチックな食材とか。


意外にも、博多ラーメンは扱っていなかった。カフェだしね。

目に留まったのが、ごぼう天うどん。
そういえば、学生時代、九州北部の出身者から、かの地ではおなじみの味
と聞いたっけ。
ごぼう天うどん、ショーケースの中では、海老天うどん、かき揚げうどん、
肉うどんと十把一絡げの扱いで、色鮮やかな皿うどんなどと並ぶと
見過ごしてしまいそうだ。
見栄えはイマイチだし、第一、うどんの上に薩摩揚げが乗っているなんて、
おでんの出来損ないみたいで気色が悪い（失礼）。
でも、せっかくだし、チェックしよう。５００円と、価格も安価だ。

席に着いて店の人に所望すると、単品ですか？とわざわざ確かめてきた。
だって、何と組み合わせたらよいのかわからないではないか。
ほどなく、目指すうどんが運ばれてきた。


つゆは、西方らしい薄い色をしている。
麺の上には薄切りのかまぼこ、博多葱、薩摩揚げではなく笹がきごぼうの
天ぷら。
パチリとして、頂いた。
ウン10年ぶりに思い出した幻のうどんは、出汁のきいたあっさりしたつゆ、
ふわふわと頼りないくらいに柔らかい麺、ゴツゴツしたごぼうの天ぷらの
取り合わせが互いを引き立てあって、なかなかに深い味わいだった。

うどん、博多ではうろんと発音されているそうな。
地元で長く愛されているものは、お疲れの胃袋にも優しかった。

全国の露天風呂番付で西の横綱としてランクされている
岡山県にある湯原温泉郷の下湯原温泉へ行ってきた。
中山間活性化施設として建てられたひまわり館には地元の特産品や工芸品の販売、
地元の食材を使ったレストラン、研修室、会議室、立ち寄りの露天風呂等がある。



立ち寄り温泉は大きな露天風呂だけの施設で洗い場のガランも屋外にあり、
屋根がないので、湯舟から上がって身体を洗ったり、シャンプーしたりしていると
冷えてきて寒くなってきた。

　

今はまだ良いが冬になったらどうするのだろうと心配になる。
源泉の温度が３９度と高温ではないので、温めのお湯が好きな私には
丁度良い湯加減だが、冬は身体が温まらないような気がする。

　

湯量は豊富なので男女それぞれの露天風呂の他にペット用の露天風呂まである。
人間の入浴料が４２０円なのにペットは１５７０円もするが、
１回毎にお湯を交換してくれるそうで、人間より待遇がイイ。

箱根の宮城野にある櫻休庵はじゃらんネットの売上ランキングで
３年連続１位の人気旅館だが、最近、別亭『凛』をオープンさせたばかりだ。
本館は強羅温泉からの引湯なのに対して別亭は木賀温泉から引湯している。

　

木賀温泉は江戸時代には箱根七湯の一つに選ばれ、
徳川将軍家への献上湯にも選ばれたほどの名湯である。
櫻休庵・凛ともに温泉は立ち寄り客の受付はしておらず、
宿泊客しか利用できないのだが、特別に入浴させてもらった。



全ての客室に掛け流しの露天風呂が付いているので、
二つある内湯は大きくはないが、貸切風呂として使用するようになっており、
ゆったりと心地よく浸かることができた。

　

今回はお風呂だけでなく夕食までご馳走になってしまったが、
食事は本格的な会席料理で写真の料理の他に天ぷらや和牛のサーロインステーキほか
食べきれないほどの料理が並べられ堪能させて戴いた。



夜の１０時過ぎにはフルーツ付きの夜食までサービスしているそうで、
一度、ゆっくりと泊りがけで行きたい宿だ。

宮城県川崎町にある青根温泉は
江戸時代に仙台藩の御殿湯が置かれていた温泉で、
藩主専用の湯治場も造られていた由緒ある温泉として有名だ。

以前は2つの共同浴場があったが、老巧化に伴い閉鎖され、
替わってオープンしたのが『じゃっぽの湯』だ。
『じゃっぽ』とはこの地方の方言でお風呂を意味する言葉だそうだ。



2006年にオープンしただけあって
建物はまだ新しく木の香りが心地よい施設だが、
内湯だけで露天風呂がないのは残念だ。



浴槽はそれなりの大きさで、10人以上が浸かれるが、
洗い場のガランは4人分しかなく、
結構、利用者が多いので順番待ちになってしまう。



お湯がやや熱めなので、湯舟に浸かって待っていると
のぼせてしまいそうで、是非、ガランを増設して欲しいと思った。



泉質は単純泉で加水・加温等一切なしで掛け流しにされていて、
さらさらした気持ちの良いお湯だった。



入浴料は300円と安いのにシャンプーとボディソープが備え付けられているのは
良心的で嬉しく感じた。

確か琵琶湖に次ぐ大きい湖だと思ったが、霞ヶ浦は華やかさにかける湖だ。

魚の漁獲量も1万2千トンから、現在では1000トンほどだという。


「若い血潮の予科練の　七つボタンは桜に錨　
今日も飛ぶ飛ぶ霞ヶ浦にゃ　でかい希望の雲が湧く」　
西条八十作詞「若鷲の歌」より

予科練の歌で有名な霞ヶ浦だが、上空には最新鋭の戦闘機が飛んでいた。
特攻隊のイメージがあるから、余計暗い感じがするのかも知れない。


ふれあいランドは、公園もあり湖畔の自然と生活のかかわりを展示している
施設だが、いまいち活気が無い。


東側には北浦湖があり、更に南に下ると潮来の水郷地帯に入る。
茨城県の真ん中は湖と川辺が占めている。